Kokosové srdcia s čučoriedkami

Kokos na panvici opražíme doružova a necháme vychladnúť. Potom na podložke spracujeme všetky suroviny a vytvoríme z neho valček. Aspoň hodinu ho necháme v chladničke. Vyvaľkáme z neho také cesto, z ktorého môžeme vykrajovať rôzne tvary. Kokosové cukrovinky upečieme vo vyhriatej trúbe. Po upečení jednotlivé časti pospájame čučoriedkovým džemom.