Vaše rady a tipy > Jedlá a nápoje

Jednoduchý čokoládový koláčik

napísal/a , počet videní: 1753

Tento koláč je veľmi jednoduchý a hlavne chutný. Dostala som sa k nemu na internete. Varím ho vždy keď mám chuť na niečo jednoduché, sladučké a čokoládové. Nepochybne príde na chuť aj Vám.

Potrebujeme
350 gpolohrubá múka
1 balí?ek 1kypriaci prášok
200 gkryštálový cukor
120 gstužený pokrmový tuk (hera)
2 ksvajíčka
2 lyžiceolej
170 mlmlieko
1 kspapier na pečenie
1 štipkasoli
180 gmaslo
3 PLhorúca voda
300 gpráškový cukor
40 gkakao
1 ve?ký plech porcií 20 - 30 minút prípravy 25 - 30 minút varenia / pečenia

Postup

Do väčšej misky nasypeme polohrubú múku.

Pridáme kypriaci prášok, ...

kryštálový cukor, štipku soli a premiešame.

Pridáme mierne rozpustený pokrmový tuk (hera) a premiešame.

Ďalej do cesta dáme 2 vajíčka, ...

olej, ...

mlieko

a rozmixujeme na hladké cesto.

A takto bude vyzerať cesto.

Rozpustíme na panvici maslo,

pridáme 3 PL horúcej vody, ...

práškový cukor, ...

kakao a na miernom plameni miešame až kým nedosiahneme hladkú čokoládovú polevu.

A takto bude vyzerať poleva.

Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie.

Rúru vyhrejeme na 180° a pečieme 25 - 30 minút.

Do upečeného cesta s koncom varešky urobíme dierky.

Potom polevu vylejeme na cesto.

A úžasný, jednoduchý, čokoládový koláčik je hotový.

Už stačí len vychutnať si ho.




Komentáre