Vaše rady a tipy > Jedlá a nápoje

Uskladnenie cesnaku

napísal/a , počet videní: 1574

Cesnak je takto pripravený na okamžité použitie

Potrebujeme

Postup

1.Cesnak pomelte v množstve 1kg na mäsovom mlynčeku,roztopte jeden stužený tuk,pridajte 10dkg soli,zmes dobre rozmiešajte a zmesou naplňte poháriky napr.od detskej výživy.Dobre uzavrite a odložte na tmavé miesto.

2.Cesnak očistite,pokrájajte na malé kúsky,dobre umyte,natlačte do pohárov,zalejte studenou vodou,uzavrite a pri miernom vare sterilizujte 2hodiny.

Môžete ho po celý rok používat do polievok,prívarkov,či šalátov.




Komentáre