Vaše rady a tipy > Jedlá a nápoje

výroba nugátu

napísal/a , počet videní: 630

výroba nugátu - do kuchynského robota s nožmi na sekanie (cibule) vsypeme 100 g arašidov nesolených nepražených, 100 g arašidov nesolených pražených a sekáme ich asi 5 minút. Pridáme 1 polievkovú lyžicu kakaa a 1 polievkovú lyžicu cukru - v prípade, že je zmes stále podobná strúhanke miešane ďalších 5 minút (interval sekania závisi od rýchlosti otáčok nastavených na robote) až kým nevyrobíme homogenný hustý nugát bez konzervantov k okamžitej spotrebe.

Potrebujeme
200 garašidov
1 polievkova lyžicakakao
1 polievkova lyžicapraškový cukor
1 porcií 7 minút prípravy

Postup

výroba nugátu - do kuchynského robota s nožmi na sekanie (cibule) vsypeme 100 g arašidov nesolených nepražených, 100 g arašidov nesolených pražených a sekáme ich asi 5 minút. Pridáme 1 polievkovú lyžicu kakaa a 1 polievkovú lyžicu cukru - v prípade, že je zmes stále podobná strúhanke miešane ďalších 5 minút (interval sekania závisi od rýchlosti otáčok nastavených na robote) až kým nevyrobíme homogenný hustý nugát bez konzervantov k okamžitej spotrebe.




Komentáre