Vaše rady a tipy > Jedlá a nápoje

Držková polievka

napísal/a , počet videní: 910

Držková je klasická sýta polievka. Ja ju pripravujem výlučne z predvarených mrazených držiek, takto je rýchlo hotová.

Potrebujeme
500g gmrazené držky
1 ksveľká cibuľa
2 lvývar alebo voda
1 PLhladká múka
2 KLsladká mletá paprika
3 kscesnak
rasca, majorán,soľ, korenie
6 porcií 20 minút prípravy 25 minút varenia / pečenia

Postup

Osmažíme si cibuľku, pridáme rascu, mletú papriku, múku a zalejeme vývarom alebo vodou.

Pridáme rozmrazené, na drobno pokrájané držky, majorán, pretlačený cesnak, korenie a soľ.

Varíme 25 - 30 minút. Podávame s chlebom.




Komentáre