Vaše rady a tipy > Jedlá a nápoje

Koláč s citrónovou polevou

napísal/a , počet videní: 866

Recept je z jednej kuchárskej knihy. Pečiem ho, keď mám navyše trochu mletých orechov.

Potrebujeme
6 ksvajcia
200 gpráškový cukor
60 gmaslo
200 gmleté orechy
170 ghrubá múka
2 KLprášok do pečiva
1 dlrum
1 kscitrón
1 ksbielok
200 gpráškový cukor
20 porcií 20 minút prípravy 15 minút varenia / pečenia

Postup

Vymiešame maslo s cukrom a žĺtkami do peny. Pridáme rum, orechy, múku a prášok do pečiva. Nakoniec primiešame sneh z vyšľahaných bielkov.

Cesto rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme pri 170°c asi 15 minút.

Vyšľaháme bielok s cukrom, a pridáme šťavu z jedného citróna. Vychladnutý koláč potrieme polevou.




Komentáre