Vaše rady a tipy > Jedlá a nápoje

Smažené zemiaky

napísal/a , počet videní: 244

Potrebujeme
2 zemiaky na osobu
muka na obalovanie
2 vajička na obalovanie
struhanka na obalovanie
olej
sol
250 mllsmotana kyslá
1-2 kscesnaku
vegeta
kôpor
1 KLhorčice
15 minút prípravy 5 minút varenia / pečenia

Postup

Očistené zemiaky nakrájame na cca 0,5 cm kolieska, ktoré obalíme v klasickom troj obale.

Takto obalené zemiaky dáme vysmážať na panvicu na ktorej sme si zohriali olej.

Omáčka: kyslu smotanu,1-2 strúčiky nastruhaneho cesnaku,vegetu,horčicu a kôpor dame do jednej misky a všetko spolu premiešame.

Dobrú chuť.




Komentáre